菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 粉丝炒鸡蛋丨软嫩爽口，比吃肉菜还过瘾

粉丝炒鸡蛋丨软嫩爽口，比吃肉菜还过瘾

收录时间：2024-06-24 03:26:48 热度：7330℃

粉丝炒鸡蛋丨软嫩爽口，比吃肉菜还过瘾的做法

1张图片

“ 因为粉丝是一种很全能的食材，不仅可以炒菜，涮锅、凉拌、做馅统统不是问题，而且不管粉丝的哪种做法都不会让人失望，今天小编分享一个粉丝炒鸡蛋的做法，好吃又易做的家常菜，家里大人小孩都爱吃。 ”

食材明细

主料

粉丝 1把

辅料

胡萝卜 1根
小青菜 1把
鸡蛋 2个

调料

生抽 2勺
老抽半勺
蚝油 1勺
盐半勺
白糖半勺

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

粉丝炒鸡蛋丨软嫩爽口，比吃肉菜还过瘾的做法步骤

1
粉丝放入碗中，倒入温水将粉丝泡发，泡发后用剪刀剪一下。
2
胡萝卜切丝备用，小青菜洗净备用。
3
碗中打入两个鸡蛋搅拌成蛋液备用。
4
碗中放入两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，半勺盐，半勺白糖，搅拌均匀备用。
5
起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液，炒成块状。
6
下入红萝卜丝，青菜，泡发好的粉丝。
7
倒入调好的料汁，翻炒均匀。
8
这样一道粉丝炒鸡蛋就做好了，搭配青菜，有菜有蛋，十分健康，喜欢的朋友们赶紧收藏起来试试把！！

本次制作《粉丝炒鸡蛋丨软嫩爽口，比吃肉菜还过瘾》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

东南亚润肠通便痛经明目 BBQ 润肺止咳父亲节二月二创意菜蛋糕卷利尿印度菜农家菜雨水产妇大寒祛痰益寿