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白菜炖土豆宽粉
白菜炖土豆宽粉
一溪月
收录时间:2021-11-23 08:53:32 热度:8544℃
2张图片
“
麻辣咸鲜,宽粉筋软入味儿,白菜软烂,超级下饭。
”
食材明细
主料
白菜
适量
人造肉
适量
土豆宽粉
适量
辅料
玉米油
适量
姜葱
适量
干红辣椒
3个
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
花椒油
适量
小米椒
2个
香葱
适量
美食特点
麻辣
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
白菜炖土豆宽粉的做法步骤
1
白菜叶切大块。
2
洗一下控水备用。
3
土豆宽粉开水中煮十几分钟,捞出过一下凉水备用。
4
配上一点泡软的人造肉。
5
香葱,小米椒备用。
6
锅内适量油烧热,姜葱,干红辣椒炒香。
7
白菜放入翻炒几下。
8
土豆宽粉放入。
9
适量盐,生抽,老抽调味。
10
人造肉放入,倒入一碗开水。
11
炖至白菜熟透,土豆宽粉透明筋软。
12
淋入适量花椒油,撒上香葱,小米椒。
13
翻匀盛出。
14
成品。
15
成品。
本次制作《白菜炖土豆宽粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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