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鱼饼炒苦瓜
鱼饼炒苦瓜
elmonte
收录时间:2021-11-23 04:32:33 热度:1504℃
1张图片
“
自家种的苦瓜,好吃不苦。
”
食材明细
主料
苦瓜
3个
鱼浆
400g
辅料
蒜
3瓣
玉米油
适量
调料
李锦记蒜蓉豆鼓酱
1.5大匙
糖
2茶匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鱼饼炒苦瓜的做法步骤
1
买的现成鱼浆。把鱼浆煎至两面金黄。
2
切条。
3
苦瓜去籽切块。
4
蒜剁末。
5
热油锅,把蒜和豆豉酱爆香。
6
放苦瓜炒匀。
7
放糖和少许水煮至稍变色。
8
放入鱼饼炒。
9
炒至苦瓜熟透即可。
10
简单快手。
本次制作《鱼饼炒苦瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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