菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉末土豆丁

肉末土豆丁

香香的小厨房

收录时间：2021-11-23 04:15:59 热度：6134℃

肉末土豆丁的做法

1张图片

食材明细

主料

肉末适量
土豆适量

辅料

青红线椒 适量
姜适量
蒜适量

调料

盐适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
白糖适量
鸡精适量
水淀粉 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末土豆丁的做法步骤

1
食材：肉末、土豆切丁(用清水冲洗一下），青红线椒切丁，姜蒜切末，水淀粉。
2
锅中加水烧开，下土豆丁焯水两分钟后捞出过一下凉水。
3
锅内热油，爆香姜蒜红椒。
4
下肉末炒变色。
5
下土豆丁翻炒。
6
加入料酒、鲜酱油、少许老抽翻炒均匀。
7
下青椒。
8
水淀粉勾芡。
9
入鸡精调味。
10
成品。

本次制作《肉末土豆丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面

推荐菜谱

开胃菜 Muffin玛芬健脑益智中式菜系川菜冰品果冻润肺咖喱菜补碘懒人食谱山西小吃立春养肾流感感恩节小寒晋菜