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西红柿烧虾仁

ly如意
收录时间：2021-11-23 04:10:04      热度：3155℃
西红柿烧虾仁的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 大虾仁 8只
辅料
调料

美食特点

西红柿烧虾仁的做法步骤

  • 西红柿烧虾仁的做法步骤：1
    1
    虾仁挑去黑肠，洗净，用少许盐，黄酒抓匀去腥入味。
  • 西红柿烧虾仁的做法步骤：2
    2
    西红柿，辣椒洗净切块。
  • 西红柿烧虾仁的做法步骤：3
    3
    姜切片，葱，蒜切未。
  • 西红柿烧虾仁的做法步骤：4
    4
    起油锅，把辣椒炒一下盛出备用。
  • 西红柿烧虾仁的做法步骤：5
    5
    油锅下葱姜蒜。
  • 西红柿烧虾仁的做法步骤：6
    6
    放入虾仁翻炒。
  • 西红柿烧虾仁的做法步骤：7
    7
    烧熟立即盛出备用。
  • 西红柿烧虾仁的做法步骤：8
    8
    用锅内剩油翻炒西红柿。
  • 西红柿烧虾仁的做法步骤：9
    9
    西红柿炒出汁后下虾仁。
  • 西红柿烧虾仁的做法步骤：10
    10
    放糖，盐调味。
  • 西红柿烧虾仁的做法步骤：11
    11
    放辣椒炒勻盛出装盘。

制作小窍门

此菜品稍微多放点糖，让菜甜口足点，吃起来酸辣鲜甜，味道更好。
本次制作《西红柿烧虾仁》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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