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火腿丁鸡蛋饼

收录时间：2024-05-03 19:29:39 热度：285℃

火腿丁鸡蛋饼的做法

3张图片

食材明细

主料

火腿一根
面粉适量

辅料

鸡蛋一个
小葱适量

调料

水适量
盐适量
五香粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

火腿丁鸡蛋饼的做法步骤

1
适量面粉加水和成稠一点的面糊，醒二十分钟。
2
鸡蛋，火腿肠和小葱备用。
3
面糊无颗粒状后磕入一个鸡蛋。
4
放入小葱碎和火腿丁拌匀。
5
撒入五香粉和盐。
6
搅拌均匀待用。
7
平底锅入油烧热倒入面糊，转动锅底均匀摊开。
8
一面定型后煎另一面。
9
两面呈金黄色即可盛出。
10
改刀后就可以享用啦。
11
快手又美味，开启美好的一天。

制作小窍门

面糊可搅拌好后放入冰箱冷藏醒至，早上即可使用，时蔬随意搭配哦！

本次制作《火腿丁鸡蛋饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

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