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牛肉炒青椒
牛肉炒青椒
逝去的爱情
收录时间:2024-02-03 20:16:45 热度:9293℃
4张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
青椒
适量
嫩姜
一片
玉米淀粉
8克
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
3毫升
老干妈辣椒酱
一勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
牛肉炒青椒的做法步骤
1
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,老干妈辣椒酱一勺腌制一会备用。
2
青椒切段备用。
3
油锅烧热倒入玉米油,煸炒青椒至八成熟捞出备用。
4
锅内留底油,倒入牛肉煸炒至六成熟。
5
倒入青椒混合,一起煸炒。
6
加入一勺盐,一起大火煸炒。
7
煸炒均匀出锅。
8
盛入盘中,开吃了!
本次制作《牛肉炒青椒》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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