想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
藕酿肉
藕酿肉
悠悠_d7Bc
收录时间:2021-11-23 03:55:33 热度:6441℃
1张图片
食材明细
主料
藕
1个
猪肉
适量
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
淀粉
少许
蒜
1个
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
藕酿肉的做法步骤
1
藕切成0.5厘米左右的薄片,用清水洗去多余的汁。
2
猪肉3分肥7分瘦,打成泥。
3
加少许盐,生抽,耗油,淀粉搅匀。
4
把肉泥葱藕片的底部塞进去,摆盘,冷水上锅大火蒸15分钟。
5
准备一碗清水,放一勺生抽,一勺耗油,一勺淀粉搅匀。
6
锅中蒜爆香。
7
加入蒸好的藕盘里的汁和调好的淀粉汁。
8
烧至浓稠。
9
淋上藕片上。
10
撒点葱花即可。
本次制作《藕酿肉》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
推荐菜谱
健忘
晋菜
润肺
糕点
包子
健脾养胃
江浙小吃
立春
排毒养颜
减肥瘦身
增肥
益寿
烧烤
面包
霜降
母亲节
面条
江西小吃