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小白菜胡萝卜素包子
小白菜胡萝卜素包子
金凤栖梧
收录时间:2024-04-09 23:10:18 热度:3739℃
2张图片
“
和美食天下的轻饭友友学的,今天在老妈那给包了吃,晶莹透明的皮,素馅不腻非常好吃。
”
食材明细
主料
饺子皮
适量
小白菜
适量
辅料
胡萝卜
1个
鸡蛋
2个
葱
1颗
调料
生抽
1勺
花椒粉
少许
鸡精
少许
盐
适量
油
适量
香油
少许
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
小白菜胡萝卜素包子的做法步骤
1
备好食材,洗净。
2
小白菜焯下水,水中放少许盐,然后捞出冲凉水。
3
胡萝卜切碎,小白菜攥去水分,葱切碎。
4
油热,倒入打散的鸡蛋先煎熟铲碎。
5
胡萝卜碎也放入炒一下。
6
小白菜切碎放油锁住水分,葱花放入。
7
小白菜胡萝卜晾凉倒入,加生抽、花椒粉、盐、香油、生抽、鸡精和匀。
8
和好的馅。
9
饺子皮几个摞起来一起擀一下,皮更加薄了就。
10
包上馅料。
11
全部包好。蒸帘抹上油底部放好水烧开,放入包好的包子,蒸9分钟关火。
12
出锅。
13
看得见馅。
14
开吃。
本次制作《小白菜胡萝卜素包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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