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芝麻糯米饼

莉姐爱美食

收录时间：2024-04-25 17:43:09 热度：4966℃

芝麻糯米饼的做法

1张图片

“ 这是一款做法非常简单又好吃的食物，吃起来软糯香甜还不粘牙，还有芝麻香，可以当零食吃也可以做早餐！ ”

食材明细

主料

糯米粉 260g

辅料

普通面粉 20g

调料

白糖 20克
芝麻适量

美食特点

甜香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

芝麻糯米饼的做法步骤

1
所有食材倒入大碗中搅拌均匀。
2
加200克的水揉成偏软的面团。
3
盖上盖子放一边备用，紫薯馅均匀分成6等份。
4
然后面条团也均匀分成6等分。
5
面条按扁包上紫薯馅，然后收口捏紧搓圆。
6
滚上芝麻然后用手搓让芝麻与粘在面条团更劳，不容易掉下来。
7
放在案板上擀薄擀平。
8
平底锅烧热刷上油放入饼用小火煎两分钟，翻一面再煎两分钟好，反复煎至两面金黄就可以了。
9
煎好的饼色泽均匀，出锅就可以开吃了。

本次制作《芝麻糯米饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃家常菜早餐

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