菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 老干妈拌藕片

老干妈拌藕片

收录时间：2022-11-25 20:49:33 热度：7250℃

老干妈拌藕片的做法

3张图片

食材明细

主料

莲藕一节
油炸花生米 适量

辅料

葱适量
蒜适量
小米辣 适量

调料

老干妈 适量
醋适量
酱油适量
油适量
盐适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

老干妈拌藕片的做法步骤

1
莲藕洗净去皮。
2
小米辣，葱和蒜备用。
3
莲藕切薄片。
4
用水冲去多余淀粉。
5
放入开水锅中焯水。
6
葱蒜，小米辣切碎。
7
藕片捞出过凉。
8
淋干水分后放入盆中，加小米辣和葱蒜。
9
用热油淋入激出香味儿，加盐和油炸花生米。
10
放入老干妈，醋，酱油拌匀即可。
11
家常小菜，请您品鉴。
12
成品图。

制作小窍门

现吃现拌，口感爽脆哦！祝您生活愉快！

本次制作《老干妈拌藕片》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

西北菜元宵减肥台湾美食情人节宴客菜炒饭延缓衰老七夕雨水豆浆抗过敏儿童学生饼派塔婴儿立夏