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收录时间:2021-11-23 03:36:19      热度:1430℃
毛豆炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

毛豆炒鸡蛋的做法步骤

  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋加适量食盐打散打匀。
  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    美人椒剁碎,毛豆洗净备用。
  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    热锅热油下入加少许食盐爆炒片刻。
  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    待毛豆断生,炒至油软时淋入鸡蛋液。
  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    中小火慢煎至鸡蛋液凝固。
  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    将毛豆鸡蛋推一边,加入一勺食用油。
  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    放入辣椒碎加少许食盐炒至断生。
  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    混合毛豆鸡蛋炒匀,调入少许鸡精。
  • 毛豆炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀后即可出锅。
本次制作《毛豆炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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