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白玉菇炒菜心

收录时间：2024-03-24 03:39:38 热度：8915℃

白玉菇炒菜心的做法

1张图片

“ 白玉菇炒菜心，家常莱。各种蘑菇能提高机体抵御各种疾病的免疫力。菜心中含有丰富的钙、铁和维C，胡萝卜素都很丰富。 ”

食材明细

主料

白玉菇 200克
菜心 300克

辅料

甜椒半个
香葱 2棵
大蒜 4瓣

调料

油少许
蚝油少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

白玉菇炒菜心的做法步骤

1
白玉菇200克，菜心300克，甜椒半个，香葱2棵，大蒜4瓣。
2
菜心择洗干净，焯水30秒，过凉控干备用。
3
其它食材择洗干净，切好，白玉菇撕一下。
4
准备好所有食材。
5
平底锅加热加点油炒香葱花，加白王菇，加点蚝油，加甜椒，加盐和五香粉，最后加菜心快速翻炒出锅。
6
白玉菇炒菜心，好吃营养的家常菜。

本次制作《白玉菇炒菜心》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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