菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 秘制剁椒火腿面包

秘制剁椒火腿面包

小家有女初长成

收录时间：2021-11-23 03:27:53 热度：6431℃

秘制剁椒火腿面包的做法

1张图片

食材明细

主料

高级面粉 300克
清水 240克
鸡蛋 1个
白砂糖 30克
黄油 40克
酵母 4克
火腿肠 2根

剁椒酱

自制剁椒 适量
黄油 20克

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
数小时耗时
高级难度

秘制剁椒火腿面包的做法步骤

1
各种材料入面包桶混合成光滑的面团。
2
准备自制剁椒酱，火腿肠。
3
火腿去皮切丁。
4
剁椒酱剁碎。
5
黄油隔水融化，倒入适量的剁碎剁椒搅拌均匀后装入裱花袋。
6
面团发酵至两倍大。
7
将面团分成八等分。
8
取一个面团擀成椭圆形。
9
包入剁椒酱与火腿丁混合的馅料。
10
卷成纺锤形放入烤盘。
11
放入烤箱底部放一碗热开水进行第二次发酵。
12
发酵至两倍大割包。
13
在割包处挤入剁椒黄油酱，以上下火180℃预热烤箱。
14
烤20分钟出炉。

本次制作《秘制剁椒火腿面包》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

藏菜粽子汤圆明目腊八粥元旦小菜月饼冬至懒人食谱果汁闽菜快手菜立冬健脑益智养血淮扬菜西餐