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收录时间:2021-11-23 03:26:11      热度:6785℃
木耳炒鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

木耳炒鸡的做法步骤

  • 木耳炒鸡的做法步骤:1
    1
    木耳提前泡发。
  • 木耳炒鸡的做法步骤:2
    2
    鸡清洗干净。
  • 木耳炒鸡的做法步骤:3
    3
    斩块备用。
  • 木耳炒鸡的做法步骤:4
    4
    锅中烧开水焯一下木耳。
  • 木耳炒鸡的做法步骤:5
    5
    锅中加入少许油倒入鸡肉煸香,加入米酒酿翻炒。
  • 木耳炒鸡的做法步骤:6
    6
    加入老抽干辣椒蒜头翻炒。
  • 木耳炒鸡的做法步骤:7
    7
    加入木耳翻炒均匀。
  • 木耳炒鸡的做法步骤:8
    8
    加入热水盖锅煮。
  • 木耳炒鸡的做法步骤:9
    9
    汤汁浓稠时再加入小米椒蒜末盐翻炒均匀。
  • 木耳炒鸡的做法步骤:10
    10
    加入少许生抽调味即可。
  • 木耳炒鸡的做法步骤:11
    11
    装盘。
本次制作《木耳炒鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜  

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