菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 百合鲜肉包

百合鲜肉包

收录时间：2022-11-24 13:31:46 热度：8841℃

百合鲜肉包的做法

2张图片

“ 又到了周末休息时间，做了全家最喜欢的百合鲜肉包，很香呐。 ”

食材明细

主料

百合 150g
猪肉 300g
面粉 500g

辅料

酵母粉 2g

调料

酱油 2匙
蚝油 2匙
白糖 1勺
淀粉 2匙

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

百合鲜肉包的做法步骤

1
一碗清水，加入2克酵母粉，1勺白糖溶解。
2
倒入面粉，用筷子搅拌。
3
搅成絮状。
4
改用手和成光滑面团。
5
装入保鲜袋发酵45分钟。
6
发酵空档时间准备馅料。
7
百合洗干净，放入绞肉机打碎。
8
猪肉切小块，放入绞肉机打碎。
9
百合、猪肉、酱油、蚝油、淀粉加适量盐调味。
10
面发酵好后可看到泡孔。
11
把面团分成均匀剂子，用擀面杖压扁。
12
放入馅料。
13
按自己喜欢的包法捏好。
14
摆盘，盖起来发酵45分钟。
15
大火蒸12分钟。
16
停火后虚盖三分钟，出锅。
17
成品。

本次制作《百合鲜肉包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

越南菜面包快餐祛湿私房菜技巧类秋冬进补满汉全席增强记忆力安胎降火春分火锅乳酪蛋糕米饭万圣节腊八粥午餐