菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 可乐鸡翅根

可乐鸡翅根

收录时间：2023-01-07 03:48:08 热度：7186℃

可乐鸡翅根的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅根 500g

辅料

可乐适量
生抽适量
热水适量

调料

蒜适量
干辣椒 适量
姜 2片
鸡精适量
盐适量
香叶 1片

美食特点

咸甜口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

可乐鸡翅根的做法步骤

1
准备好干辣椒、蒜（切两半）、香叶、姜片。
2
鸡翅根冷水下锅，煮沸后捞出，用温热水冲洗干净备用。
3
（中小火）锅里放油烧热，把鸡翅根放进去煎至表面金黄后放入第一步中的调料翻炒出香味。
4
加入少许热水，再加入可乐，比例约为1:2。可乐和水量盖住鸡翅根80%～90％即可。放少许盐、生抽，大火煮开后小火慢炖（中途隔几分钟翻一次）。
5
煮至用筷子轻松戳透鸡翅根即可开始调至中火收汁，收的差不多了，放少许鸡精即可出锅。
6
成品图！

制作小窍门

焯水后用温热水洗鸡翅是怕肉遇冷变紧变柴。放可乐之前先加一些热水也是如此。期待大家的成品哦……

本次制作《可乐鸡翅根》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

日本料理东北小吃甜品高档东北菜壮腰健肾立冬纸杯蛋糕川菜霜降快手菜云贵小吃夏至酒席教师节抗过敏青少年天津小吃