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红烧鸭子
红烧鸭子
甜甜mimi
收录时间:2024-05-18 05:27:29 热度:941℃
1张图片
食材明细
主料
鸭子肉
适量
辅料
辣椒
适量
生姜
适量
八角
适量
蒜
适量
调料
料酒
适量
冰糖
适量
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧鸭子的做法步骤
1
鸭子处理干净。
2
斩块备用。
3
配料备用。
4
锅中倒入少许油煸炒鸭子肉,煸炒一会加入料酒。
5
倒入配料加入老抽。
6
加入清水煮制汤汁浓稠。
7
加入盐大火收点汁,稍微留些汤汁。
8
装盘。
本次制作《红烧鸭子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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