想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
西红柿黄瓜捞凉饸饹
西红柿黄瓜捞凉饸饹
一溪月
收录时间:2021-11-23 02:24:19 热度:617℃
2张图片
“
酸辣爽口,炎热的夏天,中午来一碗凉饸饹????。
”
食材明细
主料
西红柿
2个
黄瓜
一根
饸饹
适量
辅料
玉米油
适量
姜
适量
花椒
适量
干红辣椒
2个
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
小米椒
适量
蒜泥
适量
蒜
适量
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
西红柿黄瓜捞凉饸饹的做法步骤
1
西红柿洗一下切小块。
2
适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
3
西红柿放入。
4
炒碎。
5
倒入适量清水。
6
煮两滚儿,适量盐,生抽调味。晾凉备用。
7
蒜捣成泥。
8
适量清水,盐,生抽,陈醋,香油调味儿。
9
饸烙适量。
10
锅内适量水烧开,饸烙下入。
11
煮两滚儿。
12
捞出清水中,过两三遍凉水。
13
控一下水。
14
晾凉的西红柿汁倒入。
15
黄瓜丝,小米椒,蒜泥倒入,喜欢芝麻酱的加点芝麻酱。
16
拌匀盛碗。
17
成品。
18
成品。
本次制作《西红柿黄瓜捞凉饸饹》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
推荐菜谱
西班牙菜
节日习俗
月饼
保湿
护肝明目
驱寒暖身
广东小吃
湖南小吃
补铁
上海菜
清肺止咳
蛋糕卷
西式宴请
米
解酒
防雾霾
延缓衰老
益寿