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双丝塔

收录时间：2021-11-23 02:18:15 热度：7109℃

双丝塔的做法

1张图片

“ 凉拌菜是夏天的宠儿。今天我就用金针菇、胡萝卜和青豆的做法分享给亲们。 ”

食材明细

主料

金针菇 半把
胡萝卜 半根
青豆少许

辅料

小葱一根
大蒜我2粒

调料

红辣椒 一根
香醋 2勺
生抽 1勺
盐 1小勺
白糖少许
鸡精少许
花椒粉 少许
香油少许
熟芝麻 少许

美食特点

蒜香口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

双丝塔的做法步骤

1
准备食材。
2
起锅烧水，水开后放少许油和盐，先把青豆倒进去焯水断生。
3
再把胡萝卜和金针菇倒进去焯水至红萝卜断生。
4
把焯水过的食材放到冷水中过凉控干水分，再把食材装到杯子里压实，倒扣在盘子里，料汁，一道漂亮又好吃的双丝塔就可以开吃啦。

本次制作《双丝塔》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱

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