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凉拌豆腐
凉拌豆腐
焱垚小baby
收录时间:2021-11-23 02:12:43 热度:6755℃
2张图片
食材明细
主料
豆腐
半块
辅料
葱
适量
香菜
适量
辣椒
适量
调料
黄豆酱
适量
味极鲜酱油
适量
糯米醋
适量
老干妈
适量
美食特点
酱香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
凉拌豆腐的做法步骤
1
豆腐放热水中烫一下,去豆腥。
2
葱、辣椒、香菜洗净。
3
切成小段儿,备用。
4
一勺黄豆酱、半勺老干妈、一勺味极鲜酱油、一勺糯米醋。
5
搅拌均匀。
6
豆腐放入容器,戴手套,抓碎。
7
完成。
8
加入配料和酱料抓拌均匀。
9
美食完成。
本次制作《凉拌豆腐》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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