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鸡蛋酱拌米粉
鸡蛋酱拌米粉
琪_feXjZ8E2
收录时间:2021-11-23 01:59:42 热度:8224℃
2张图片
“
简单的美味,不失营养。
”
食材明细
主料
米粉
1个约65克
鸡蛋
2个
辅料
葱花
少许
黄豆酱
少许
糖
少许
调料
油
少许
美食特点
酱香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋酱拌米粉的做法步骤
1
备好食材:如图。
2
米粉放入开水锅中煮两分钟。
3
捞出来过凉白开(或是放几滴油拌均)这样米粉才会松散。
4
鸡蛋打入碗中搅散。
5
热锅放油,将蛋液倒入。
6
用筷子快速划散。
7
放一小勺黄豆酱,少许的糖,炒匀。
8
炒好了,如图。
9
将鸡蛋酱放于米粉表面。
10
撒点葱花,完成了,拌匀就可以开动啦。
11
成品图。
12
成品图。
本次制作《鸡蛋酱拌米粉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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