菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌菜蔬菜通用款

凉拌菜蔬菜通用款

只爱丘比特

收录时间：2021-11-23 01:55:51 热度：5762℃

凉拌菜蔬菜通用款的做法

1张图片

“ #绿油油的蔬菜看起来就很有食欲，比肉肉好吃，还下饭。 ”

食材明细

主料

瓜苗 250g

辅料

葱花适量
香菜适量

调料

油适量
香油适量
盐适量
花椒粉 适量
蚝油适量
生抽适量
陈醋适量
小米辣 适量
姜沫适量
蒜米适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌菜蔬菜通用款的做法步骤

1
准备好食材，这里柠檬片用不上，这次我用的料理机打的蒜蓉辣酱和姜沫，效果好。
2
处理瓜苗，剥去老丝后，直接切小段，增加装盘颜值。
3
煮锅烧开水滴几滴油，煮几分钟捞出来过凉水。
4
锅中热油，放入蒜蓉辣酱姜沫，生抽蚝油。
5
煮一分钟浇入瓜苗中，后边放点陈醋，鸡精花椒粉，拌匀，滴一两滴香油，青菜通用凉拌手法，请大家笑纳！

制作小窍门

不想吃生凉拌菜的小伙伴可以尝试这个做法！

本次制作《凉拌菜蔬菜通用款》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性

推荐菜谱

西班牙菜增重增肌懒人食谱下元节调经甜品果冻养血小寒父亲节中秋贫血 BBQ 秋冬进补 Muffin玛芬新疆菜烛光晚餐技巧类