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美味蛋卷做法
美味蛋卷做法
LOUbKugW
收录时间:2021-11-23 01:38:39 热度:4145℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
100克
辅料
糖
40克
调料
奶油
35克
美食特点
奶香
口味
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
美味蛋卷做法的做法步骤
1
将奶油黄油糖鸡蛋倒入容器。用低速拌匀。
2
用低速拌匀,开启高速档, 打至奶油黄油发起, 此时颜色由黄色转变成奶黄色。
3
开启高速档, 打至奶油黄油发起, 此时颜色由黄色转变成奶黄色。
4
加入面粉。搞拌均匀成浆状。因天气而异蛋浆可能会粘稠, 可加入少量水搞拌。
5
合上蛋卷机, 压成薄片形状。
6
在中间位置用用蛋卷棍或是筷子对折。
菜谱标签:
小吃
下午茶
零食
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