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茄子馅素包子
茄子馅素包子
兰杏梅
收录时间:2024-01-30 07:11:29 热度:6471℃
1张图片
“
茄子降血压.保护心血管.清热解毒.富含维生素E.抗衰老的作用。
”
食材明细
主料
紫茄子
一个
面粉
适量
辅料
蒜
适量
纯净水
适量
酵母
适量
调料
盐
适量
食用油
适量
辣椒面
适量
美食特点
香辣
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
茄子馅素包子的做法步骤
1
紫茄子一个。
2
削皮,切小丁。
3
加盐.辣椒面和食用油拌匀。
4
面粉中加酵母和水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。
5
搓成长条状。
6
切好大小均匀的剂子。
7
擀成包子皮。
8
已包好。
9
冷水上笼蒸,大火烧开,转中火蒸15分钟,关火焖五分钟。
10
出锅,成品图。
11
香。
本次制作《茄子馅素包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
家常菜
早餐
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