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自从收到这个高颜值的新宠~ACA空气炸烤箱,几乎每天都在使用,煎炸烤样样都不落下,当然也少不了大众零食爆米花,烤箱配的烤笼真是太牛了,在烤箱里边旋转边烤,真正做到360度无死角,烤爆米花坚果什么的,太方便了。这次用ACA公众号上的方子做了焦糖爆米花,又香又脆,可好吃了! ”
食材明细
美食特点
焦糖爆米花的做法步骤
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放入空气炸烤箱,将烤笼固定在烤箱里,开启空气炸功能200度15分钟。
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烤爆米花时可以开始准备焦糖浆,将白糖放入不粘锅,不用搅拌,小火熬煮至焦糖色。
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制作小窍门
1.根据各人口味调整加糖量。
2.爆米花烤好最好及时食用,如果放置时间长了不脆了,可以放空气炸烤箱里小火复烤十分钟,又变得酥脆。
本次制作《焦糖爆米花》所使用的厨具:烤箱