菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白油丝瓜

白油丝瓜

收录时间：2021-11-23 01:21:36 热度：7903℃

白油丝瓜的做法

2张图片

“ 丝瓜是夏季不能错过的家常菜哦，为什么叫白油，是因为它用了动物油脂来做，丝瓜吸收得更滋润，味道更加鲜美。 ”

食材明细

主料

丝瓜适量
猪油少许

辅料

淀粉 1勺
清水少许

调料

盐少许

美食特点

清淡口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

白油丝瓜的做法步骤

1
丝瓜去皮。
2
改滚刀块。
3
锅里放入少许猪油化开。
4
放入丝瓜翻炒。
5
翻炒两分钟，丝瓜微软。
6
加入少许开水，进行焖煮。
7
给它盖上盖子
8
把淀粉放入碗里。
9
加入少许水，调开成水淀粉。
10
丝瓜焖煮熟后（大概十分钟），加入少许盐。
11
倒入水淀粉，改大火收汁。
12
上桌。

制作小窍门

如果家里没有猪油，就换成普通食用油也可。

本次制作《白油丝瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

广东小吃春节冬季食谱西班牙菜豆浆河南小吃烘焙咖啡咖喱菜福建小吃养心春分北京菜寿司清肺止咳清肠补心本帮菜