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西红柿牛肉面
西红柿牛肉面
石榴树2008
收录时间:2022-11-14 05:47:46 热度:5105℃
4张图片
“
正好昨天做了好吃的酱牛肉,冰箱里还有没吃完的,早晨就来用它做个酸香可口的牛肉西红柿面吧.
”
食材明细
主料
西红柿
2个
荞麦面
200克
酱牛肉
适量
调料
盐
少许
生抽
1勺
食用油
适量
美食特点
其他
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
西红柿牛肉面的做法步骤
1
准备好所需要的食材。
2
西红柿用开水烫一下去皮,切成小块。
3
荞麦面放到开水的锅里煮熟。
4
捞出过凉水备用。
5
平底锅里放适量的油,把西红柿放进去翻炒,炒出红汁,西红柿软烂。
6
倒入煮锅里,加入牛肉和清水一起煮,再加佐料和面条,再次煮开关火。
制作小窍门
1.煮面条的水不要太少,不然面条容易粘到一起。
2.西红柿去皮更好吃,西红柿与牛肉一起煮之前,要把西红柿炒出红汁,这样味道才能更好。
本次制作《西红柿牛肉面》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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