手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 爽口凉拌毛豆
收录时间:2024-01-07 01:42:42      热度:2100℃
爽口凉拌毛豆的做法

  1张图片

夏日清凉爽口凉拌毛豆。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

爽口凉拌毛豆的做法步骤

  • 爽口凉拌毛豆的做法步骤:1
    1
    新鲜的毛豆一斤。
  • 爽口凉拌毛豆的做法步骤:2
    2
    剪去两头尖尖,洗净,这样是为了毛豆更容易入味,不要嫌麻烦,看剧的时候就能完成。
  • 爽口凉拌毛豆的做法步骤:3
    3
    水开之后,放入两勺盐,花椒粒适量,放入毛豆。
  • 爽口凉拌毛豆的做法步骤:4
    4
    不要盖锅盖,一直开着锅,煮熟为止,十分钟左右就会熟,可以拿一个出来尝一下。
  • 爽口凉拌毛豆的做法步骤:5
    5
    煮熟之后,捞出来,过凉水两分钟,保持翠绿的秘诀就是不盖盖和冲凉水。
  • 爽口凉拌毛豆的做法步骤:6
    6
    加入香油,蒜末,香菜末,陈醋,生抽。
  • 爽口凉拌毛豆的做法步骤:7
    7
    加入辣椒油,翻版均匀。
  • 爽口凉拌毛豆的做法步骤:8
    8
    成功!炎炎夏日,也可以放在冰箱里冷藏一下,更加爽口入味!
本次制作《爽口凉拌毛豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条