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快手荷包蛋

收录时间：2021-11-23 01:00:36 热度：9288℃

快手荷包蛋的做法

2张图片

“ 吃荷包蛋再普通不过了，但有时就是做不好，今推荐大家一个超级方便又好玩的小技巧，美美的荷包蛋随手就来！ ”

食材明细

主料

鸡蛋一个

辅料

蒸鱼豉油 适量
黄瓜适量

调料

水适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

快手荷包蛋的做法步骤

1
鸡蛋一个备用，常温最好。
2
汤锅入水煮沸。
3
勺子烫一下抹油。
4
鸡蛋磕入勺中。
5
隔水让鸡蛋凝固。
6
凝固后的鸡蛋缓缓滑入水中煮七八分钟全熟，喜欢溏心五分钟左右吧，可以用铲子温柔地压压，硬一点就全熟了。
7
黄瓜切成片备用。
8
鸡蛋盛入淋入豉油即可。

制作小窍门

哈哈，是不是超级好玩呢！祝您生活愉快！

本次制作《快手荷包蛋》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：家常菜懒人食谱早餐

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