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霸王花煲鸡汤

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收录时间：2021-11-23 00:48:04 热度：9084℃

霸王花煲鸡汤的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡肉适量

辅料

霸王花 2颗
玉竹适量
无花果 3个
海底椰 适量

调料

盐适量
料酒适量

美食特点

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

霸王花煲鸡汤的做法步骤

1
鸡肉洗去血水砍大块。
2
鸡肉冷水下锅加入料酒焯烫出血水后捞出冲洗干净。
3
准备两颗霸王花，无花果，海底椰，玉竹，将材料浸泡清洗干净。
4
砂锅中放入鸡肉。
5
放入清洗好的材料
6
加入多一点的清水。
7
大火煮开转中小火煲1个半小时左右。
8
出锅前加盐调味。
9
成品。
10
成品。

本次制作《霸王花煲鸡汤》所使用的厨具：调酒器、砂锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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