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霸王花煲鸡汤
霸王花煲鸡汤
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-23 00:48:04 热度:9062℃
3张图片
食材明细
主料
鸡肉
适量
辅料
霸王花
2颗
玉竹
适量
无花果
3个
海底椰
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
美食特点
清淡
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
霸王花煲鸡汤的做法步骤
1
鸡肉洗去血水砍大块。
2
鸡肉冷水下锅加入料酒焯烫出血水后捞出冲洗干净。
3
准备两颗霸王花,无花果,海底椰,玉竹,将材料浸泡清洗干净。
4
砂锅中放入鸡肉。
5
放入清洗好的材料
6
加入多一点的清水。
7
大火煮开转中小火煲1个半小时左右。
8
出锅前加盐调味。
9
成品。
10
成品。
本次制作《霸王花煲鸡汤》所使用的厨具:调酒器、砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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