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家常杂酱面

收录时间：2021-11-23 00:46:37 热度：6982℃

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“ 家里有孩子做饭不喜欢放其他调料，简单健康。 ”

主料

辅料

调料

1
准备好食材。
2
热锅凉油下入肉末，一直小火炒，炒到肉变色加入料酒去腥。
3
加入生姜末炒出香味，然后加入甜面酱，黄豆酱，我这么多肉加了一袋半甜面酱，三大勺黄豆酱，一直炒，炒出香味后加入葱花，味极鲜，十三香，一点白糖。一直小火炒，炒二十分钟加入盐，然后可以放点香菇，或者蒜苔丁炒熟就可以了。
4
面条煮好后直接把酱浇上面，可以加点黄瓜丝。
5
非常好吃，而且很健康。做的酱可以放冰箱下次直接用。