菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 网格薯片——嘎嘣脆

网格薯片——嘎嘣脆

收录时间：2022-11-15 21:37:16 热度：1754℃

网格薯片——嘎嘣脆的做法

3张图片

“ 两个土豆制作的小零食，解个馋。 ”

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

油适量

调料

孜然粉 适量

美食特点

孜然口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

网格薯片——嘎嘣脆的做法步骤

1
把两个土豆切成网格形状，切的时候，注意小手哦。
2
烧油，放入薯片。
3
不要搅，要向前推，因为有一段时间内，薯片比较软，要有耐心，差不多你感觉到有点定型后，先捞出，等待复炸。
4
像这样稍有点形状，先捞出，再复炸，就不会像身边的朋友说的，为什么，我炸的是软软的问题了。
5
倒锅复炸。
6
散上孜然粉，或是喜欢蘸番茄酱的也可以，按个人口味选择。
7
完成，香脆。

本次制作《网格薯片——嘎嘣脆》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小吃零食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴

推荐菜谱

鲁菜火锅陕西菜延缓衰老徽菜淮扬菜安胎生日开胃菜解酒壮腰健肾藏菜法国菜排毒养颜意面中秋湖北小吃滋阴