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蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜
诗韵墨香
收录时间:2024-05-19 05:12:40 热度:9188℃
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
酱油
适量
生抽
适量
糖
适量
醋
适量
小米辣
适量
香油
适量
美食特点
咸香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蓑衣黄瓜的做法步骤
1
成品图。
2
黄瓜直刀切片,不要切断。
3
翻面斜刀切,不要切断。
4
切好?
5
盐少许,腌制水分,冲洗干净,控干水分备用。
6
适量蒜,小米辣。
7
加入适量盐,香菜末,鸡精,耗油,酱油,醋,香油,生抽,糖,拌好。
8
浇汁,腌制入味,即可食用。
本次制作《蓑衣黄瓜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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