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家常牛肉
家常牛肉
逝去的爱情
收录时间:2021-11-23 00:30:57 热度:972℃
5张图片
“
简单美味好吃不上火!简单的家常下饭菜!
”
食材明细
主料
红椒
两根
青椒
两根
牛肉
250克
生姜
几片
辅料
玉米淀粉
15克
调料
盐
1克
生抽
3毫升
玉米油
10毫升
白糖
1克
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
家常牛肉的做法步骤
1
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜腌制10分钟。
2
红椒切断,青椒切断备用。
3
油锅烧至五成熟,倒入少量玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒变色捞出。
4
盛盘中,待用。
5
锅内留着底油,倒入青红椒煸炒均匀。
6
倒入牛肉大火快速翻炒一分钟。
7
加入一勺盐。
8
一勺白糖。
9
煸炒均匀出锅。
10
美味的家常菜上桌了。
本次制作《家常牛肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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