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剁椒炖豆腐
剁椒炖豆腐
飞燕888
收录时间:2022-12-12 07:52:30 热度:4956℃
3张图片
食材明细
主料
豆腐
500g
辅料
泡椒小米辣
12个
泡姜
1块
泡蒜瓣
2颗
小葱
1颗
调料
盐
1小勺
鸡精
1/2勺
生抽
1勺
食用油
适量
美食特点
酸辣
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
剁椒炖豆腐的做法步骤
1
成品。
2
所需材料。
3
豆腐改小块。
4
姜蒜小米辣剁成末。
5
起锅烧适量的食用油。
6
放入姜蒜小米辣炒出香味。
7
放入豆腐提起锅柄翻动均匀。
8
加少许的清水盖上锅盖中火煮五分钟。
9
10
来一小勺盐提味轻轻翻动均匀。
11
再来半勺鸡精提味轻轻翻动均匀。
12
再来一勺生抽提味轻轻翻动均匀。
13
撒上葱花,关火出锅。
14
成品。
15
很下饭哦。
本次制作《剁椒炖豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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