菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜豆沙包

南瓜豆沙包

收录时间：2022-11-11 02:08:36 热度：7464℃

南瓜豆沙包的做法

1张图片

“ 南瓜遇上豆沙，美味????又营养。做出可爱的南瓜型，宝宝最爱。你喜欢吗？ ”

食材明细

主料

南瓜 180克
面粉 500

辅料

红豆一大碗
白糖适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

南瓜豆沙包的做法步骤

1
红豆浸泡12小时。
2
高压锅中＋少许水，刚没过红豆，压熟。
3
放入料理机打成细豆沙。
4
加白糖，根据自己喜欢口味来。搅拌均匀。
5
南瓜去皮蒸熟。
6
蒸熟的南瓜压成泥，放温后加酵母粉2克，搅拌均匀。
7
加入面粉，一边加一边搅拌，不同面粉和南瓜用量会有偏差，揉成光滑面团，放入温暖处醒发。
8
醒发至两倍大，满满都是细蜂窝。
9
排气，揉成光滑面团，分成一个个小份。
10
每一个小块擀成小剂子。
11
放入豆沙，像包包子一样包起来，收口捏紧，朝下放。
12
压成南瓜型，放入一个葡萄干。
13
所有的做好，二次醒发。
14
醒发好后入锅蒸15～20分钟，焖5分钟取出。
15
出锅，漂亮。

本次制作《南瓜豆沙包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食包子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

婚宴热菜客家菜通乳节日习俗小暑养颜派塔元宵夏季食谱夜宵甜品月饼元旦美白补铁快餐霜降