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小炒白米虾

收录时间：2021-11-22 23:23:15 热度：7698℃

小炒白米虾的做法

1张图片

食材明细

主料

白米虾 1斤

辅料

姜丝少许
小葱绿 少许
红椒丝 少许

调料

盐 2g
料酒 8g

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒白米虾的做法步骤

1
白米虾洗净备用。
2
姜切丝备用。
3
红辣椒和小葱的葱绿部分切丝备用。
4
油锅加热，放入姜丝。
5
放入白米虾放盐，料酒，翻炒。
6
当白米虾变颜色了，放入辣椒小葱，快速翻炒出锅。姜丝料酒为了去腥，辣椒小葱为了提味，所以先放姜丝，快出锅的时候放辣椒小葱。

本次制作《小炒白米虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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