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2011年第一次使用美食天下APP,学的第一道菜就是这个。
后来我把它教会给婆婆,婆婆本身什么都会做,就是这一道菜跟我学的,然后她走到哪给孩子们做,都大受欢迎!
现在婆婆不在了,我继续做这道菜,家里每周都要吃一顿,孩子们一听咖喱饭就要流口水????的!一道菜……一段故事,一个家的烟火味!感谢????美食天下的平台,这只是我的一个回馈,以后争取发更多的美食与你们共享! ”
食材明细
美食特点
咖喱牛肉土豆饭????的做法步骤
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起锅烧油,先炒牛肉粒,喜欢葱蒜的可以爆香锅再入牛肉,翻炒撒入适量盐。
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制作小窍门
牛肉切碎一点好熟,又入味。我用的是之前高压锅备好的牛肉,生牛肉切碎,焯水洗去浮末备用即可。快速美食,20分钟就够了每次做,孩子们一碗不够都是要加饭的。????