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收录时间:2024-05-05 22:34:18      热度:1225℃
炸酱的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 面酱 适量
  • 适量
辅料

美食特点

炸酱的做法步骤

  • 炸酱的做法步骤:1
    1
    肉最好半肥半瘦,不要皮。。这碗酱汁:东北大酱,黄豆酱1比1,老抽,生抽1比3,剩下的全是料酒,放一点糖。。没有水没有水没有水。
  • 炸酱的做法步骤:2
    2
    油八分热,下酱汁翻炒。。再下肉沫。。转小火炖一下。
  • 炸酱的做法步骤:3
    3
    香气扑鼻炸酱面(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*放点黄瓜丝,青菜丝,地道老北京的味儿。
本次制作《炸酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   自制酱料  

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