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萝卜丝饼
萝卜丝饼
ly如意
收录时间:2021-11-22 22:56:57 热度:10126℃
3张图片
食材明细
主料
萝卜
400g
面粉
200g
鸡蛋
1枚
葱
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
萝卜丝饼的做法步骤
1
萝卜,葱洗净。
2
萝卜切丝,葱切末。加适量盐拌一下。
3
等萝卜丝蔫软了,放入面粉和鸡蛋。
4
加适量水搅拌成糊状。
5
起油锅,油五成热时下饼糊。
6
然后翻面用锅铲整理出合适厚度的饼。
7
反复翻面(三翻四烙),两面煎黄出锅。
本次制作《萝卜丝饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
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