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椰蓉橘子糕
椰蓉橘子糕
诗韵墨香
收录时间:2021-11-22 22:46:04 热度:5771℃
4张图片
“
教你做一道颜值爆表的糕点,香甜软糯,味道鲜美。
”
食材明细
主料
糯米粉
100克
玉米淀粉
50克
辅料
糖
30克
菠菜叶子
适量
黄油
15克
调料
牛奶
适量
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
椰蓉橘子糕的做法步骤
1
成品图!
2
菠菜叶子适量,洗干净,锅里热水焯一下!
3
焯蔫巴捞出,过冷水捞出!
4
菠菜叶子放入破壁机容器里,加入适量牛奶,几秒破碎!
5
面粉100克,玉米淀粉50克,糖30克,菠菜汁倒入面粉里!
6
搅拌均匀,倒入容器里!
7
大火上锅蒸20分钟!
8
凉凉,加入黄油15克,和面团!
9
橘子去皮备用!
10
带一次性手套,取适量面团用手按压圆饼皮,包入橘子!
11
适量椰蓉,表面裹一层椰蓉,即可食用!
12
成品图!
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成品图!
14
成品图!
15
成品图!
本次制作《椰蓉橘子糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
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