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酸辣萝卜条

苏先生_20200303

收录时间：2022-12-29 07:38:42 热度：1651℃

酸辣萝卜条的做法

1张图片

食材明细

主料

白萝卜 1个

调料

蒜 1头
姜 1块
红辣椒 15个
醋 3勺
糖 2勺
盐 10勺

美食特点

微辣口味
腌工艺
数小时耗时
简单难度

酸辣萝卜条的做法步骤

1
白萝卜1个，洗净。
2
白萝卜切条，撒10勺细盐，抓匀，腌制1小时，然后把腌出的水倒掉。
3
准备佐料冰糖等。
4
蒜切末，将蒜、姜、红辣椒、醋、糖都放入盆中拌匀，装入干净的容器中，倒入凉白开，水要没过萝卜。
5
腌制1小时即可食用，腌10小时后口味更佳。

本次制作《酸辣萝卜条》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小菜泡酱腌菜家常菜

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