想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸辣荷花鱼
酸辣荷花鱼
妖妖60
收录时间:2021-11-22 22:33:37 热度:2443℃
1张图片
食材明细
主料
荷花鱼
6只
辅料
酸笋
适量
料头
适量
酸椒
适量
番茄
适量
调料
油
适量
豆瓣酱
适量
水
适量
盐
适量
蚝油
适量
白糖
适量
生抽
适量
葱花
适量
美食特点
中辣
口味
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
酸辣荷花鱼的做法步骤
1
荷花鱼去掉内脏处理干净后,用盐、姜、酒、胡椒粉腌制10分钟,热锅下油炸,炸至金黄捞出。
2
酸笋焯水,脱水翻炒,直接放油、料头、酸椒、豆瓣酱、番茄。
3
倒入水,放盐、耗油、白糖、生抽。
4
倒入荷花鱼,上盖,小火焖5分钟翻动。
5
洒上葱花,出锅。
制作小窍门
炸得越酥脆越好吃。
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
推荐菜谱
元宵节
墨西哥菜
延缓衰老
粽子
壮腰健肾
凉菜
浙菜
减肥瘦身
学生
馅料
惊蛰
养发
苏菜
父亲节
雨水
补碘
补铁
妇女节