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糖煎笑粄
糖煎笑粄
Miss璇_5lZO
收录时间:2024-01-31 14:10:53 热度:7379℃
2张图片
“
最具客家大埔美食特色的小吃之一,有多少客家人的回忆?
”
食材明细
主料
笑粄
5个
辅料
白糖
3勺
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
糖煎笑粄的做法步骤
1
笑粄成品,过年各家各户必备年货。
2
切片备用,一个笑粄切4片,煎笑粄用不粘锅最好,老家放猪油煎更香,没有猪油的可以用玉米油。
3
一定要小火慢煎。
4
煎制两面金黄色。
5
倒出多余的油,再白糖拌匀。
6
让每一块笑粄都沾满白糖就可以啦。
7
成品好啦~
本次制作《糖煎笑粄》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
小吃
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