菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣烫

麻辣烫

收录时间：2021-11-22 22:07:24 热度：4045℃

麻辣烫的做法

1张图片

“ 爱吃麻辣烫的可以自己在家试试。 ”

食材明细

主料

各种丸 适量

辅料

蔬菜适量
牛奶 1袋
芝麻酱 适量

调料

火锅底料 1块
蒜适量
香油适量
生抽 1匙
盐少许

美食特点

香辣口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

麻辣烫的做法步骤

1
蒜切末，芝麻酱放入生抽、少许糖、盐、香油、水搅拌均匀，备用。
2
锅中放油，放入葱和花椒，加入少量火锅底料，炒出油，再加水，水开后加入1袋牛奶，用漏勺捞出汤中残渣。
3
放入喜欢吃的蔬菜和丸类，煮熟。
4
捞出后放入蒜末和芝麻酱，不喜欢吃蒜的可以不放。

制作小窍门

1、不喜欢太辣的可以不放干辣椒。
2、火锅底料可以选清汤或麻辣的，依个人口味放。

本次制作《麻辣烫》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当

推荐菜谱

汤羹果汁母亲节祛痘气血双补 BBQ 老人青少年补虚养身名菜夏季食谱健脾养胃粤菜烧烤冰品高颜值午餐儿童