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玉米猪肉饺
玉米猪肉饺
梅子酱哦
收录时间:2024-03-25 03:12:52 热度:8437℃
1张图片
“
自制饺子,美味又健康♫ヽ(゜∇゜ヽ)♪
”
食材明细
主料
饺子皮
40个
猪肉
350g
玉米
1根半
辅料
木耳
适量
香菇
适量
小葱
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
油
适量
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
玉米猪肉饺的做法步骤
1
猪肉,木耳,香菇剁碎,加入玉米粒拌匀。
2
加入适量盐、生抽、老抽、油和葱花,拌匀。
3
饺子皮。
4
包好饺子(实际上有更多,只是没有拍)。
5
饺子蒸18分钟左右(我家习惯蒸饺子,煮也可以)(顺便蒸了剩下的玉米棒和几个小红薯)(剩下的饺子冷冻,以后再取出来吃)。
6
出锅,香嫩可口~还有点晶莹剔透的感觉哦。
7
配碗小米汤就是今天的晚餐了(´∀`*)。
制作小窍门
1.愿意动手的小伙伴可以面粉加水自己擀饺子皮,我家用的现成的。
2.一个小技巧:包饺子时在饺子皮边缘抹一点水,粘的更牢。
3.我加的玉米比较多,因为玉米可以增加饺子的清香味,并且让饺子里的肉不成坨,保持松软的状态(*´︶`*)。
本次制作《玉米猪肉饺》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
家常菜
饺子
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