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粤式炒面
粤式炒面
老U爱小轩哥
收录时间:2021-11-22 22:01:35 热度:8452℃
3张图片
食材明细
主料
面饼
适量
鸡蛋
适量
韭菜
适量
豆芽
适量
辅料
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
粤式炒面的做法步骤
1
面饼放水煮熟。
2
鸡蛋打散。
3
韭菜切段。
4
豆芽洗净。
5
锅子烧热放入蛋液。
6
定型后滑动。
7
装盘备用。
8
放入豆芽翻炒。
9
放入过冷水的面条。
10
加入适量的生抽。
11
放入韭菜。
12
加入鸡蛋。
13
翻炒均匀。
14
装盘即可享受。
15
配上红椒碎,妥妥的开动啦。
本次制作《粤式炒面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
粤菜
午餐
晚餐
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