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葱香蛤蜊蒸蛋

逝去的爱情

收录时间：2024-03-21 22:30:26 热度：1776℃

葱香蛤蜊蒸蛋的做法

5张图片

“ 一道清淡的家常下饭菜，女儿最喜欢吃了，一个人差不多吃了一大半，还一个劲称赞好吃。???????????????? ”

食材明细

主料

蛤蜊 400克
鸡蛋 3个
葱花一根

辅料

生抽少许
盐少许
水少量

美食特点

葱香口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

葱香蛤蜊蒸蛋的做法步骤

1
蛤蜊洗干净入锅煮熟。
2
洗干净摆入盘中。
3
三个鸡蛋，加入少许盐打散备用。
4
加入两倍量水，继续搅拌均匀。
5
倒入蛤蜊表面。
6
用保鲜膜包起来，用牙签扎几个孔。
7
大火烧开，入锅蒸8到10分钟出锅。
8
表面撒一层葱花和生抽。成品图！

本次制作《葱香蛤蜊蒸蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：羹类家常菜早餐午餐晚餐

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