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清炒山药

小家有女初长成

收录时间：2024-05-23 20:42:56 热度：791℃

清炒山药的做法

1张图片

食材明细

主料

山药 200克
青椒 3个

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
姜末适量
鸡精适量
葱适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

清炒山药的做法步骤

1
准备食材：山药，青椒，葱姜末。
2
山药去皮洗净后切菱形片。
3
青椒去蒂去籽切丝。
4
锅中烧油炒香葱姜末。
5
下入山药片清炒。
6
下入青椒丝翻炒。
7
加入食盐。
8
加入鸡精翻炒均匀后关火出锅。
9
成品图。

本次制作《清炒山药》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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